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2012-10-20T08:11:00+02:00

Chaussons aux pommes

Publié par Les recettes de kroline

Bonjour,

 

Voici une petite recette de chaussons aux pommes super facile à faire....

 

Ingrédients :

  • 1 pâte feuilleté
  • 3 pommes
  • 5 cuillères à soupe d'eau
  • 1 cuillère à soupe de sucre en poudre
  • 1/2 cuillère à café de sucre vanillé
  • 1 jaune d'oeuf

 

chaussons-pomme-3.jpg

 

Préparation :

Eplucher les pommes et les coupés en quartiers, retirer le coeur. Mettre les pommes dans une casserole avec l'eau et le sucre en poudre. Mettre sur feu moyen pendant 5 bonnes minutes. Les écrasés à la fourchette pour faire un mixé mais pas trop si vous aimez les morceaux. Puis ajoutez le sucre vanillé, mélangez. Reservez....

 

Etalez la pâte feuilleté et avec un moule à chausson, vous le mettez sur la pâte, écrasez... Vous avez votre pâte dans le moule.

 

chaussons-pomme-1.jpg

 

Ensuite mettre sur un côté, un peu de compote de pomme. Refermez votre moule, retirez la pâte et voilà un chausson... Faire de même pour les autres.

 

Et enfin mettre du jaune d'oeuf sur les chaussons pour dorer un peu.

 

chaussons-pomme-2.jpg

 

Mettre au four préchauffez sur thermostat 6 pendant 15 minutes.

 

Bonne journée

Kroline

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