Overblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Archives

2010-11-20T09:46:00+01:00

Gateau chocolat sans beurre

Publié par Les recettes de kroline

Bonjour,

 

Voici le 2ème gâteau d'anniversaire de mon z'homme toujours au chocolat mais celui la sans beurre.

Bien fondant en plus ....


IMGP7185.JPG

 

Ingrédients :

  • 4 oeufs
  • 125 g de chocolat patissier
  • 10 cl de crème liquide
  • 1 cuillère à soupe de farine
  • 125 g de sucre en poudre

IMGP7181.JPG

Préparation :

On préchauffe le four sur thermostat 6 puis cassez les oeufs et séparer le jaune du blanc.

Faire fondre le chocolat avec le lait et la crème liquide, une fois fondu ajouter un par un les jaunes d'oeufs puis la farine... Bien mélanger le tout.

 

Battre les blancs en neige bien ferme, ajouter le sucre en poudre et battre encore un peu.

Ensuite incorporer doucement les blancs en neige avec le chocolat.

 

Mettre dans un moule de 24 cm mini, moi j'ai encore utiliser mon superbe moule coeur que j'ai eu sur la boutique en ligne de Cuistoland.

 

Et enfournez pour 30 minutes environ.


IMGP7186.JPG


Pour la déco j'ai mis de la pâte d'amande et fait un glacage au chocolat, voici la recette toute simple.

 

Ingrédients :

  • 100 g de chocolat noir
  • 25 g de beurre
  • 1 cuillère à soupe de crème liquide

Préparation :

Faire fondre le chocolat, aajoutez le beurre et la crème liquide, puis recouvrez le gâteau à l'aide d'une spatule.

 

Bonne journée,

Kroline

Voir les commentaires

2010-11-19T17:12:00+01:00

Gâteau anniversaire chocolat

Publié par Les recettes de kroline

Bonsoir, comment allez vous ?

 

Mercredi c'était l'anniversaire de mon Z'homme à moi, 28 ans alors je lui ai fait trois gâteaux au chocolat, voici donc la premiere recette....

 

IMGP7166.JPG

Ingrédients :

  • 8 oeufs entiers
  • 160 g de farine
  • 300 g de sucre en poudre
  • 250 g de beurre
  • 400 g de chocolat patissier

J'ai utilisé deux moule en cercle acier, un en rectangle et un en coeur qui me vient de la boutique Cuistoland.

 

IMGP7167.JPG

Préparation :

D'abord on préchauffe le four sur thermostat 6.

 

Puis on commence à mélanger dans un saladier les oeufs entiers avec le sucre et la farine.... Attention au grumeaux !!!!

Coupez le chocolat en morceaux et mettre dans une casserole avec un peu d'eau et le beurre, puis faire fondre sur feu doux. Une fois fondu on retire du feu ....

 

Verser le chocolat fondu dans le saladier oeufs, farine et mélanger bien. Puis verser la pâte dans les moules.

Faire cuire 15-20 minutes.

 

Ensuite sur le rectangle j'ai fait ma pâte à sucre moi même un vrai délice si si je vous assure alors c'est tout simple....

IMGP7169.JPG

Il faut :

  • 60 g de chamallow
  • 2 cuillère à soupe d'eau
  • + ou - 500 g de sucre glace (A voir au fur et à mesure)
  • Colorant alimentaire violet (facultative)

IMGP7171.JPG

Préparation :

Faire fondre au bain marie les chamallows avec l'eau et le colorant si vous voulez en mettre et le tout sur feu doux.... hop on obtien un pâte liquide, alors du coup on ajoute le sucre glace petit à petit toujours sur feu doux jusqu'à l'obtention d'une belle boule de pâte à sucre. Terminer de mélanger à la main à la fin.... Attention c'est chaud !!!!

IMGP7172.JPG

 

Etalez votre pâte à sucre et mettre sur le gâteau de la facon que vous voulez.

 

Pour le coeur j'ai mis de la pâte d'amande et j'ai fait quelques fleur.... pour l'écriture je l'ai faite grace à du papier sulfurisé que j'ai mis en cone, on fait fondre un peu de chocolat, on met dans le cone et on commence à écrire doucement.....

 

IMGP7173.JPG

ET voilà un vrai délice ce gâteau....

 

Bonne et douce soirée

Amicalement

Kroline

Voir les commentaires

2010-11-17T08:07:00+01:00

Ma participation ....

Publié par Les recettes de kroline

Coucou,

 

Voici ma participation au concours de chez Lustrucrubleu, il faut mettre en avant une viande et un accompagnement alors je propose pour le concours mes escalopes de diinde en brouillade qui était vraiment exelente ....


http://img.over-blog.com/280x280/3/53/81/76/2/0aa9327c7479dd41879d3331e0edf0ac7f941695.jpgBonne journée, amicalement

Kroline

Voir les commentaires

2010-11-16T17:17:00+01:00

Burger pizza

Publié par Les recettes de kroline

Coucou,

 

Voilà une ptite recette toute simple que les enfants adores... Je me fesais cette recette étant petite je l'avais trouvé dans un livre de recette à l'époque de Barbie ....


IMGP7165.JPG

 

Prenez des pains hamburger, ouvrez les... Mettre de la sauce tomate et agrémenter selon vos gouts comme pour une pizza. Mettre au four préchauffé sur th.7 pendant 10 bonne minutes. Servir chaud.

IMGP7163.JPG

 

Bonne soirée

Kroline

Voir les commentaires

2010-11-15T10:31:00+01:00

Table d'amoureux...

Publié par Les recettes de kroline

Coucou, comment allez vous en ce lundi !!!!

Je vous présente ma table d'amoureux que j'ai faite à mon tendre vendredi soir....

 

IMGP7123.JPGIMGP7126.JPGIMGP7128.JPGIMGP7129.JPGIMGP7130.JPGIMGP7131.JPGIMGP7132.JPGIMGP7133.JPGIMGP7134.JPGIMGP7135.JPGIMGP7136.JPGIMGP7137.JPGIMGP7138.JPGIMGP7140.JPGIMGP7142.JPG

Mes partenaires pour cette table de n'amoureux ....

Dragée passion pour la chaussure de cendrillon, les minis coeurs argenté, et les boites de dragée homme et femme...

Art de la gourmandise pour les verres penché,

Et Nature Floral pour les fleurs.

 

Bonne et douce journée

Amicalement

Kroline

Voir les commentaires

2010-11-14T10:54:00+01:00

Sketch à vous proposer ....

Publié par Les recettes de kroline

Coucou,

 

Voici un sketch que je vous propose aujourd'hui... faites moi une réa qui ressemble plus ou moins au sketc et un tirage au sort sera fait à la clé deux tampon à gagner de chez  INFINIMENTSCRAP

 

Ce sketch a deja été proposé sur mon autre blog mais sans succé alors j'espere que cette fois cela va marcher...

 

Vous avez jusqu'au 30 novembre pour me faire venir votre créa par email....

 

Voici donc le sketch  qui me vient de Babykathiana


http://img.over-blog.com/397x400/3/96/21/56/concours-et-swaps/Sketch-pour-Infiniment-scrap.jpg

 

Je propose aussi ma recette de verrine de saumon au concours chez Le blog des délices d'Edith, concours ouvert jusqu'au 15 novembre Midi ....

 

Bonne et douce journée

Amicalement

Kroline

Voir les commentaires

2010-11-13T10:21:00+01:00

Saumon sur mousse d'asperge en verrine

Publié par Les recettes de kroline

Bonjour, voici une délicieuse petite entrée de verrine ....

 

Recette pour 3 verrines

  • 1 tranche de saumon
  • 50 g de crème fraiche entière
  • 75 g d'asperge blanche
  • 1 cuillère à café de jus de citron
  • 1/2 feuille de gélatine bio
  • Sel & poivre

Complément :

  • 3 crevettes
  • huile d'olive
  • sel & poivre
  • 3 pain de mie
  • Foie gras

IMGP7152.JPG

Préparation : Mixer les asperge et ajouter 1/2 cuillère à café de citron, puis monter la crème fraiche en chantilly.

Dissoudre la gélatine dans très peu d'eau bouillante et vous l'ajoutez à la crème fraiche pendant que vous continuez de battre. Ajoutez à la fin une pincée de sel et de poivre.

 

Mettez cette mousse dans les verrines et le tout au frigo durant quelques heures, au moment de servir ajoutez le saumon au dessus, au préalable vous l'aurrez coupez en fin morceaux et agrémenter de poivre et d'1/2 cuillère à café de citron.

 

Avant de servir faites revenir vos crevettes sur des piques dans un peu d'huile d'olive et mettez les sur le dessus de la verrine, servez à côté sur des rondelles de pain de mie du foie gras... C'est un vrai délice toutes c'est saveur ...

IMGP7154.JPG

 

Mes superbe verrine sont chez de Cuistoland

 

Bon week end, amicalement

Kroline

Voir les commentaires

2010-11-12T09:27:00+01:00

Escalopes de dinde en brouillade

Publié par Les recettes de kroline

Bonjour, voici une recette d'Escalopes vraiment délicieuse ....

 

Pour 4 personnes il vous faut :

  • 4 escalopes de dinde
  • 125 g de roquefort
  • 1 tasse de crème fraiche
  • 2 jaunes d'oeufs
  • Un peu de farine
  • 25 g de beurre
  • Sel & poivre
  • Persil

IMGP7092.JPG

Préparation :

Ecrasez le roquefort à la fourchette dans un bol et travaillez le avec la crème fraiche et les jaunes d'oeufs.

 

Coupez les escalopes de dinde en petits morceaux. Farinez les très peu, puis faites les revenir dans votre poele avec le beurre. Salez et poivrez un peu, ajoutez le persil. Et laissez mijoter sur feu doux 10 minutes.

IMGP7093.JPG

 

Reserver la viande au chaud dans un plat et faite revenir la sauce roquefort dans la poele ou il y avait la viande. Ne laissez surtout pas bouillir. Retirez du feu des que la sauce comence à être onctueuse et versez la aussitôt sur la viande.

IMGP7090.JPG

 

Astuce : Pour ne pas jeter vos blanc d'oeufs vous pouvez faire une glace au café par exemple

 

Voilà c'est prêt...

Voir les commentaires

2010-11-11T08:20:00+01:00

Swap sac de shopping

Publié par Les recettes de kroline

Coucou,

 

Je ne sais pas si vous connaissez le SWAP ????

Alors je vous explique en gros on s'inscrit à un swap comme moi chez :

 

Lu sur son blog Dans mon sac de swap....

 

Moi j'ai donc participer au swap de sac de shopping et il fallait y mettre :

  • Un cabas home made "cabas solide et pratique ou un ecobag pliable"
  • Une trousse ou pochette assortie au sac "porte monnaie, porte carte, portefeuille, porte portable, etc..."
  • Un acessoire pour femme active organisée "bloc note, répertoire, carnet, stylo, etc..."
  • Une gourmandise pour grignoter entre 2 boutiques ou en rentrant des courses.

Ensuite une fois inscrit on rempli un petit questionnaire pour nous connaitre un peu plus sur les gouts et de la on nous attribu une personne à qui on devra envoyé le swap en colissimo.

 

Moi j'ai eu Sophie et voici son blog

j'ai donc choisi pour Sophie un cabas fait maison de couleur noir et fauve et ajouté une petite fleur noir.

 

Il y avait aussi un porte carte couleur fauve et interieur un tissu de couleur ecru foncé eu chez Tissu max, j'ai ajouté sur ce porte carte un hibou en bois et un lustre rouge qui sert normalement pour le scrap mais que j'ai trouvé pour l'occasion trés jolie à mettre dessu qui me vients d'une superbe boutique sur internet qui est Scrap désirs

 

Il y avait aussi un porte portable confectionner dans un tissu asiatique bleu et des gourmandises.

 

Bon allez sans attendre voici les photos

IMGP6940.JPG

IMGP6941.JPGEt là les photos de ma swappé car mon gentil amour de fils a éffacé mes photos grrrrrrr

 

http://storage.canalblog.com/08/21/660257/58834389_p.jpghttp://storage.canalblog.com/70/52/660257/58843751_p.jpg 

 

Et voilà... Je vous souhaite une agréable journée.

Voir les commentaires

2010-11-10T07:52:00+01:00

Jupe noir volante

Publié par Les recettes de kroline

Bonjour, voici une petite jupe noir volante de chez burda, c'est un magazine que j'avais depuis trés longtemps et j'ai décidé donc de confectionner cette petite jupe si vous voulez le tuto faite le moi savoir et je le mettrais...


IMGP7068.JPG

http://storage.canalblog.com/95/30/685746/58998223_p.jpg

 

Image du patron :

000001815565

Catégorie : Jupe


Difficulté : facile et rapide, idéal pour débutant

 

Réalisé le : 30 octobre 2010

 

Description du patron : 2 panneaux de jupe de même dimension, 1 ceinture

 

Tailles du patron : 34 au 42

Taille recherchée : 38

 

Tissus et matériels utilisés : Tissu léger, un mètre, une règle et une craie

 

Modifications faites par rapport au patron original : j'ai réduit la ceinture

 

Est-ce que les instructions étaient faciles à suivre ? pour moi un peu compliqué mais ce sont mes débuts de couture....

 

Recommenceriez-vous ce patron ? ohhhh que oui


Le conseilleriez-vous ? oui

 

Conclusion : sa rend super...

Voir les commentaires

Girl Gift Template by Ipietoon - Hébergé par Overblog