Tartiflette mozzarella simple et facile

Bonjour, voici une nouvelle recette de tartiflette mais cette fois le fromage c'est à la mozzarella, hummm un vrai délice.

Pensez à vous inscrire à mon petit concours une recette ou une creation ....

Ingrédients pour 2 :

• 1 mozzarella
•  400 g de pomme de terre
• 250 g de lardons fumé

Préparation :

Faites cuire les pommes de terre épluché et coupé en morceaux dans l'eau pendant 20 minutes environ.

Une fois cuite, passé sous l'eau froide pour arreter la cuisson et mettez les dans une terrine allant au four.

Mettez dans une poele vos lardons avec un peu d'huile d'olive et les ajouter sur les pomme de terre ajouter la mozzarella coupé en tranche et mettez au four sur th.7 jusqu'a ce que le fromage fonde.

Recette élaboré avec les produits de la boutique Rungisland 

Bonne appetit et bonne journée

Kroline ....