Bonjour,
Aujourd'hui une petite tarte aux poireaux.
Recette élaboré en partenariat avec Rungisland les courses en ligne
Ingrédients :
- 400 g de poireaux
- 3 oeufs entier
- 20 cl de créme liquide
- sel & poivre
- Fromage râpé
- huile d'olive
- pâte feuilleté
Préparation :
Faire revenir dans une poêle avec un peu d'huile d'olive, vos poireaux coupé en fine lamelle. Salez et poivrez, laissez sur feu doux environ 20 minutes.
Pendant ce temps, battre les oeufs et ajoutez la créme liquide, salez et poivrez.
Mettre vos poireaux cuits dans un plat allant au four, parsemez de la crème aux oeufs, ajoutez du fromage râré et mettre au four préchauffé sur thermostat 6, pendant 25 à 30 minutes.
Bon week end
Kroline