Filet mignon au four accompagné de pomme de terre

Voici une recette très simple à faire mais aussi très bon ...

Ingrédients pour 4 personnes :

• 1 filet mignon
• 4 oignons
• 8 pommes de terre
• 1 brique de crème liquide
• thym et laurier
• sel et poivre
• noix de beurre
• 2 cuillères de moutarde

Préparation :

Préchauffer votre four sur thermostat 8, puis éplucher et coupez en rondelle vos oignons et les pommes de terre à l'aide des ustensiles borner vous vous simplifier la vie.

Dans un plat à four, mettez au centre le filet mignon, entouré le d'oignons et des pommes de terres, ajoutez le thym et laurier, puis la crème liquide mélangez avec la moutarde, ajoutez des noix de beurre et enfin salé et poivré.

Mettez au four, pendant une bonne heure selon vos goûts.

Merci encore une fois à mon partenaire Rungisland pour le filet mignon, les oignons et les pommes de terre. Vous pouvez passer commande sur leur site directement en cliquant ici ...

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