Bonjour,
Je participe au concours cuisiner un gratin d'hiver de chez :
"J'aime la cuisine"...
Oui mais Kroline, tu a choisi quoi comme recette !!!!
Et bien celle des endive jambon au gratin.
2011-02-06T13:06:00+01:00
2011-02-05T17:13:00+01:00
On smocks pas ....
Bonjour,
Voici mon nouveau top smocké....
Ce soir je suis invité pour l'anniversaire d'une trés bonne amie, elle a eu 30 ans hihi...
Alors pour l'occasion je me suis vite fait confectionné ce petit top....
Allez je vous montre vite fait et je mettrais plus de détail demain.
Bonne fin d'aprés midi.
Kroline
2011-02-04T18:20:00+01:00
Cordon bleu au fromage
Bonsoir,
Voici une recette de cordon bleu avec du fromage qui fond à l'intérieur miam crobon.....
Ingrédients pour 4 personnes :
- 4 escalopes
- 2 oeufs entier
- Chapelure
- Gruyère râpé
- Tranche de fromage à croque monsieur
- Sel & poivre
Préparation :
Mettre une tranche de fromage à croque monsieur sur votre escalope, bien coupé afin de ne pas la faire dépasser....
Ajoutez du gruyère, mais pas trop sur un côté, mettre sel et poivre et roulé votre escalope. Fermé le tout
avec un cure dent. Faire tremper dans les oeufs battus et puis dans la chapelure mis dans des assiettes à part 
.
Et faite cuire dans du beurre sur feu moyen même doux, surveillez la cuisson et servez....
Une merveille.
Bonne et douce soirée,
Ainsi qu'un bon week end
Kroline
2011-02-03T09:43:00+01:00
Gâteau chocolat à la brum d'orange
Bonjour,
Voici une recette très sympa... Oui je sais encore du chocolat mais j'ai des fans ici, que des gourmands...
Le tout aromatisé de 3 pchit pchit d'arôme d'orange.
Ingrédients :
- 170 g de farine
- 170 g de beurre
- 200 g de chocolat noir
- 130 g de sucre en poudre + 30 g pour les blancs
- 3 oeufs
- 3 vaporisation de Brum orange
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
Préparation :
Préchauffez le four 6.
Séparez vos jaunes des blancs, puis battre les jaunes avec le sucre en poudre, jusqu'à ce qu'ils blanchissent.
Ajoutez le beurre fondu au préalable, puis 3 vaporisations de brum, la farine et la levure. Bien mélangez.
Faire fondre le chocolat et l'ajoutez aux jaunes.
Montez les blancs en neige avec une pincée de sel et ajoutez 30 g de sucre en poudre en fin de montage, afin d'obtenir une meringue et ajoutez cette préparation au chocolat.
Mettre la pâte obtenue dans un moule à cake et enfourné pendant 40 minutes en surveillant bien....
Bonne et douce journée
Kroline
2011-02-02T14:27:00+01:00
Des crêpes pour la chandeleur....
Bonjour,
Aujourd'hui c'est la chandeleur...
Pour mémo, la chandeleur est une fête religieuse chrétienne officiellement appelée "Présentation du Christ au Temple". C'est la présentation de l'enfant Jésus au temple de Jérusalem et la purification de sa mère, la Sainte Vierge.
En ce jour, c'est donc avec des crêpes que mes hommes ont été réveillé ce matin... de quoi se lever de bonne humeur 
...
Un petit tour sur la recette classique, mais tellement bonne.
Ingrédients pour 8/10 personnes :
- 250 g de farine
- 4 oeufs
- 1/2 litre de lait
- 1 pincée de sel
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 cuillère à soupe de rhum
- Huile pour la poêle
Préparation :
Verser la farine et les oeufs dans un saladier, puis ajoutez doucement le lait. Mélangez jusqu'à avoir une pâte bien homogène et verser le rhum, puis le sucre vanille et le sel. Mélangez encore....
Faire chauffer une poêle et une fois bien chaude badigeonner d'huile, puis versez la pâte.... faites à votre habitude.
Bonne et douce après midi
Kroline
2011-02-01T20:29:00+01:00
Pâte à tartiner home made ou nutella
Bonsoir,
Voici une recette de pâte à tartiner tout chocolat...
Elle est bien moelleuse lorsqu'elle sort du frigo mais rien à voir avec le vrai nutella. J'ai testé avec du chocolat noir comme il était indiqué mais, je testerais avec du chocolat au lait voir un peu ce que cela donne.....
Ingrédients :
- 200 g de chocolat noir ou lait
- 150 g de lait concentré non sucré gloria
- 50 g de sucre en poudre
- 1 sachet vanillé
- 50 g de poudre noisette bio de chez la mandorle
- 2 cuillères à soupe d'huile
Préparation :
Faire fondre le chocolat au bain marie.
Portez à ébullition le lait concentré non sucré gloria avec le sucre en poudre et ajoutez le chocolat fondu hors du feux.
Ensuite ajoutez, la poudre de noisette, le sucre vanillé et l'huile. Mélangez bien et mettre dans un pot. Attendre que cela refroidisse et hop au frigo....
Mangez rapidement.
Bonne et douce soirée....
2011-01-30T10:57:00+01:00
Endive jambon au gratin
Coucou,
Bon bah je vous présente une recette basique les endives au jambon et au gratin....
Sauf que moi, je coupe les endives en dès et je mets une couche de béchamel, une d'endive, une de jambon etc...
L'endive est bien meilleur de cette façon.
C'est beaucoup plus fin en bouche.
Bon allez Zou la recette quand même.....
Ingrédients Pour 2 :
- 4 endives
- 4 tranches de jambon
- Béchamel
- Gruyère
- Sel & poivre
Prépation :
Mettre environ 20 minutes les endives dans le cuit vapeur.
Coupez le jambon en dès, faire la béchamel, coupez les endives en dès également.
Dans un plat, mettre une couche de béchamel, une d'endive, une de jambon et ainsi de suite puis en dernier ajoutez le gruyère.... ajoutez sel & poivre et hop au four préchauffé environ 15 minutes juste le temps de gratiné et de faire fondre le gruyère et il y a plus qu'à déguster.
Bon dimanche
Kroline
2011-01-29T13:41:00+01:00
Quelques participations ....
Bonjour,
Voici Vos créations pour le concours chocolat....
Avec 44 participations sur le thème chocolat.
Ensuite les inscriptions Facebook, vous êtes 133 et 201 inscrit à la newlestter.
Jeu fermé à MINUIT
22 février, jour de mes 28 ans.....
Voici ce que vous pouvez gagner, en partenariat avec Newtree pour le concours.....
1.Tiffany
2. Mam'
3. Mam'
4. Mélanie
5. Mimi coeur
6. Mimi coeur
7. Mumu
8. Tortue
9. Véro
10. Mam'
12 . Passion 3D
14 . Crog Bon
15 . 29999
16. Une faim de loup
19.Rosalie
20. Mam'
21. Amale
22. Mamaloulou
23. Lunetoiles
24. gna
25. Passion 3D
26. Mimine cuisine
27. Jennyfer
28. Françoise
30. Mama, délice des yeux
31. Ynomra
33. Yayanne
34. Florence
36. Tendre kalinka
37. Monique
38. Monique
39. Emilie
44. passion Bio
VOTER ICI
2011-01-28T09:54:00+01:00
Coussin chauffant pour le cou
Bonjour,
Voici un truc superbe... The coussin chauffant au riz pour le cou, génial pour l'hiver et pour la détente et les petites douleurs.
Catégorie : accessoire
Difficulté : Moyen
Réalisé le : 21 Janvier 2011
Description du patron: 1 pièces extérieur, 1 pièces intérieur
Tissus et matériels utilisés : Tissu Jersey de chez le Marché st pierre, tissu bambou éponge blanc de chez Ar Brinic et 1 kg 500 de riz avec des feuilles de menthe poivré
Conclusion : J'attend des nouvelles de ma maman de coeur pour savoir ce qu'elle en pense
Bonne et douce journée
Kroline
2011-01-27T14:54:00+01:00
Nouvelle Fonction sur mon BLOG....
Re kikou,
Une nouvelle fonction sur My Blog ...
Mais qu'est ce que c'est Kroline raconte !!!!
Et bien en cliquant sur un article vous pouvez appercevoir sur votre gauche un onglet pour papoter avec moi en direct Live sur msn,
Vous me parlez directement via mon blog et moi je vous repond si je suis en LIGNE....
C'est bien plus sympa si vous avez envi de me parler un peu...
Mais j'attend encore vos gentils commentaires....