2010-08-17T16:40:00+02:00
Bonjour, je fais participer mon fils à un concours photo sur internet alors si vous pouviez venir voter pour lui sur ce lien et le faire savoir autour de vous se serez super gentil ...
Voici le lien
http://www.maviedemaman.com/bebifrimousse/voter/37047-giovanni
Merci encore ....
2010-08-17T09:25:00+02:00
Les températures étant de plus en plus fraîches, j'ai été tentée par un gratin.
Pour 4 personnes :
Temps de préparation : 20 minutes environ.
Temps de cuisson : 35 minutes (10 minutes pour les légumes puis 25 minutes pour le gratin).
Rincez et égouttez les brocolis puis détachez les.Faites les blanchir 5 minutes dans de l'eau bouillante salée.
Puis égouttez les et déposez-les dans un plat à gratin.
Préchauffez le four sur thermostat 6.
Dans un bol, délayez la Maïzena avec 2 cuillères à soupe de lait.
Versez le reste du lait dans une casserole. Portez-le à frémissements sur feu moyen.
Ajoutez ensuite la Maïzena délayée et faites épaissir en remuant sans arreter pendant 2 minutes environ. Incorporez la moitié du gruyère puis poivrez et remuez encore 2 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit complètement fondu.
Retirer du feu, laissez refroidir un peu avant de recouvrir les légumes avec cette préparation, ajoutez la chapelure, puis terminer par le reste de gryère et Enfournez 25 minutes. Servez bien chaud.
Merci à rungisland
pour c'est bon produits n'esitez pas à allez faire un petit tour et trouver ce dont vous avez besoin au meilleurs qualité prix !!!! 
Bonne journée...
2010-08-15T16:43:00+02:00
Bonjour, voici une recette du roulé à la confiture.
Pardonnez moi pour les photos à venir mais beau papa est parti en vacances et du coup il avais besoin de son appareil à photos grrrrr alors mes photos sont vraiment pas terrible... Vivement son retour dans 15 jours que cela va être trés trés trés ..... long !!!! LOL. De plus j'ai trouvé cette recette chez La main à la pâte.
Ingrédients :
Préparation :
Préchauffer votre four sur thermostat 6/7.
Fouetter les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse soit 4 minutes sur la vitesse 4 de votre appareille, ajouter la farine et mélanger encore 30 secondes sur la vitesse 4.
Verser la pâte sur du papier cuisson posée sur la plaque du four et mettez au four pour 10 minutes en surveillant bien car moi c'était à peine 10 minutes c'était même un poil trop cuit !!!!
A la sortie du four, rouler votre génoise dans un torchon humide, puis laisser refroidir avant de dérouler et tartiner la de confiture de fraises à la crème de cassis et rouler à nouveau votre génoise.
Voilà vous pouvez déguster .....
Bon dimanche ....
Je propose cette recette pour le concours Le mois des confitures, des gelees et des concerves de chez Mitokola
2010-08-13T15:39:00+02:00
Bonjour, voici une entrée fraicheur, bon c'est vrai que dans le nord pas terrible le temps donc cette recette pas tellement d'actualité mais nous sommes en aout quand même et c'est une recette de saison alors on y va !!!
Ingrédients pour 2 verrines :
Préparation :
Coupez le crabe court bouillon en petit morceaux et mettez dans le fond de la verrine, puis faites de même avec la mozzarella et les tomates.
Assaissonez comme vous aimez pour nous c'était huile d'olive, vinaigre balsamique, sel et poivre.
Voilà simple non !!! et en plus divin.
Bon week end à vous moi demain je suis de mariage, le mariage de ma petite soeur 
2010-08-11T14:15:00+02:00
Voici une recette que j'aime beaucoup la pizza car on peux mettre n'importe quoi comme ingrédients miammm c'est toujours délicieux ....
Cette fois j'ai mis de l'émincé de poulet de chez fleury michon que c'était bon miam miammm, bon allez je vous donne les ingrédients et le lien pour retrouver la recette de la pâte à pizza.
Ingrédients :
Voilà voilà et en plus c'est dans l'orde à mettre sur la pâte à pizza, un vrai régale rapide et facile à faire.
Allez par ici la recette de la pâte à pizza onctueuse.
2010-08-08T09:16:00+02:00
Coucou, comment allez vous !!! Alors voilà j'ai testé les produits de mon fournil reçu il y a quelques temps et j'en ai fait de bonne religieuse au café.
Alors la pâte à choux et bien impossible de la raté oufffff elle monte très bien au four, super mouelleuse.
Ensuite la crème patissière j'ai ajoutez quelques cuillères de café soluble, la crème très bonne aussi rien à dire on ne pensera pas que ce n'est pas vous qui l'avez fait alors c'est tamieu, puis voilà mes religieuses bon j'ai fait mes religieuses trop grosse et mis trop de crème, je n'avais pas trop le temps car je devais allez voir ma petite soeur chérie à la maternité voir mon petit neveu alexandre, mais en tout cas elles était vraiment trés bonne, facile et rapide à faire.
Voici en image ce que cela donne :
2010-08-06T12:54:00+02:00
2010-08-02T15:43:00+02:00
Coucou, voici une bonne glace au tiramisu, moi j'adore ce gâteau et là j'ai tenté en glace bah c'était délicieux tout simplement, allez par ici la recette ....
Ingrédients :
250 g de mascarpone
2 oeufs
50 g de sucre
Quelques boudoirs
une tasse de café bien serré
une pincée de sel
cacao amer
Préparation :
Mélanger les jaunes d'oeufs avec le sucre puis ajouter le mascarpone et mélanger.
Monter les blancs en neige avec une pincée de sel et les incorporés avec le mélange mascarpone.
Mettez le tout dans la sorbétiere pendant 20 minutes.
Faites votre café et laissé refroidir.
Mise en verre :
Plonger les boudoirs dans du café, mettez dans le fond de votre verre quelques morceaux, puis ajoutez la crème glacé,
encore quelques boudoirs au café, ajoutez encore quelques cuillères à café de café 
ensuite encore de la crème glacé et
terminer par quelques morceaux de boudoir au café et saupoudré de cacao amer.
Et voili voila servez, c'est prêt ....
2010-08-01T12:15:00+02:00
Voici un petit cocktail de saison, un peu trop fort pour moi mais pour les amateurs de whisky fort dosé c'est pour vous !!!
Recette pour 1 verre
Préparation :
Mixer le tout et servez dans une coupe avec des glaçons
Moi j'ai fait des glaçons avec le moule de chez carré verre et j'ai eu de jolie glaçons ovale.
2010-07-30T08:49:00+02:00
Voici une tarte très sympa en cette saison, une bonne tarte à la vache qui rit.
Ingrédients :
1 pâte brisé
20 part de vache qui rit
80 g d'oignons émincée
2 grosse pommes de terre
1 boite de lait concentré non sucré gloria de 75ml
2 oeufs
huile olive
sel et poivre
Préparation :
Epluchez et coupez en rondelle vos pommes de terre puis les plongés pendant 20 minutes dans de l'eau salé sur le feu.
Etalé votre pâte dans un moule, étalez la vache qui rit dans le fond.
Faites revenir avec un peu d'huile d'olive vos oignons émincée et les mettres au dessus du fromage.
Ajoutez vos pommes de terre sur le dessus, puis le lait concentré gloria.
Battez vos oeufs avec le sel et le poivre et ajoutez sur le lait concentré gloria en veillant à bien mettre de l'oeuf sur toute la pâte, si vous en avez pas assé ajoutez en un autre, moi deux s'en était assé.
Mettez dans un four chaud pendant 20 à 30 minutes sur thermostat 7.
Conseil : à manger avec une salade
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