Tarte aux abricots

  Cette recette participe au concours de breves de cuisine

Bon, j'ai reussi à trouver le courage de faire une petite tarte aux abricots avec cette chaleur, pas terrible le four il fesait encore plus chaud grrrrrr mais très bonne cette tarte, je tiens cette recette de ma mamie qui me la donné ce week end, alors un grand merci mamie.

Ingrédients :

• 1 pâte feuilleté
• 500 g d'abricot
• 2 poignets de sucre en poudre
• 1 poignet de chapelure

Préparation :

Etalez votre pâte dans un moule rond, mettez une pognet de chapelure sur votre pâte, une poignet de sucre, puis les abricots coupez en deux, terminez par une poignet de sucre voir un peu plus car pour moi c'était encore trop acide.

Mettre au four bien chaud sur thermostat 7 pendant 45 minutes environs.

Merci à mon partenaire Rungisland pour ce merveilleux fruits

La petite histoire de cette recette est que à chaque fois que ma mamie la fesait je disait qu elle n etait pas bonne pour la taquiner mais en realité j'adorais sa tarte elle seul est la seul à bien la faire meme si elle m'a donné sa recette cela n'a rien a voir avec elle ....