Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

2010-04-25T07:05:00+02:00

Lemon curd et son panettone citron

Publié par Les recettes de kroline

IMGP3372

Ingrédients pour 2 lemon curd

  • 90 g de beurre
  • 60 g de sucre
  • 40 g de jus de citron jaune pressé
  • 1 oeuf

IMGP3377

Préparation :

Dans une casserole mettez le beurre en morceaux, le sucre et le jus du citron.

IMGP3383 IMGP3389

Battre votre oeuf dans un saladier, puis une fois le mélange de la casserole ne commence à bouillir versez par petite quantité sur l'oeuf en battant bien.

IMGP3390

Et versez le tout dans la casserole et mettez sur feu doux jusqu'à ce que la crème épaississe.

Servez avec un panettone au citron.

IMGP3393

Mes partenaires pour cette recette

Rungisland - Pour le citron et l'oeuf

Produits italiens - Pour le panettone au citron

Nature florale - Pour la fleur de lotus


Voir les commentaires

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Girl Gift Template by Ipietoon - Hébergé par Overblog