Glace à la fraise

Bonjour,

Je vous informe que je part quelques jours en vacances dans la famille en vendée, je serais donc peu présente sur vos blogs et au reponse de vos commentaires.... Mes articles seront normalement mis, j'ai pris de l'avance .

N'esitez pas à vous inscrire à ma newlestter et à m'écrire vos gentils commentaires.

Je vous souhaite un bon week end de paques et une bonne semaine.

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Voici une bonne glace à la fraise parfaite pour cette chaleur en ce moment...

Ingrédients :

• 20 cl de crème liquide
• 370 g de fraise fraiche mixé
• 2 blancs d'oeufs
• 25 de sucre barbe à papa
• 25 g de sucre blanc en poudre

Préparation :

Faire bouillir la crème liquide et ajoutez les fraises mixé.

Battre les blancs en neige bien ferme et ajoutez à la fin le sucre barbe à papa et le sucre en poudre. Ajoutez vos blancs en neige sucré à la créme aux fraises refroidi et mettre dans la sorbetière pendant 20/30 minutes.

Bon Samedi

Kroline