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2012-09-05T08:32:00+02:00

Gâteau chocolat moelleux

Publié par Les recettes de kroline

Bonjour,

 

Voici une un gâteau chocolat, celui est aussi légé qu'un petit nuage. Recette de ma mamie....

 

Ingrédients :

  • 200 gr de chocolat noir
  • 125 gr de sucre glace
  • 125 gr de beurre
  • 25 gr de farine
  • 25 gr de Maïzena
  • 3 oeufs
  • 3 cuillères a soupes de lait

 

gato-choco-1.png

 

Préparation :

Sortir le beurre du frigo afin qu'il ramollisse.
Dans une casserole, mettre le chocolat en morceaux, ajoutez 3 cuillères à soupe de lait, et faire fondre sur feu doux.


Dans un saladier, travaillez, à l'aide d'une cuillère en bois, le beurre mou en pommade, puis ajoutez le sucre glace. Bien mélangez.

Vous ajoutez à la préparation les oeufs un à un en alternant avec la farine et Maïzena,


Ajoutez ensuite, le chocolat fondu en remuant bien. Mettre le tout dans un moule et dans voter four préchauffé sur thermostat 5 pendant 25 minutes environ.

 

gato-choco.png

 

Bonne et douce journée

Kroline

 

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