Escalope aux poivrons

Bonjour,

Nous sommes vendredi, c'est mon dernier article pour la semaine.... Voici donc une recette d'escalope aux poivrons, accompagné de riz blanc un régale.

Ingrédients pour 4 personnes :

• 1 poivron rouge
• 1 poivron jaune
• 1 poivron vert
• 3 à 4 cuillères à soupe de créme fraiche épaisse
• Sel & poivre
• Huile d'olive
• 4 Escalopes

Préparation :

Faites revenir les poivrons coupez en petits morceaux dans une poêle avec de l'huile d'olive, une fois cuit salez et poivrez.

Ajoutez la crème fraiche et mélangez, reservez....

Cuire les escalopes et servir accompagné de la sauce aux poivrons.

Retrouvez les poivrons et les escalopes chez Rungisland les courses en ligne

Bon week end & à lundi

Kroline