Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

2010-05-23T06:26:00+02:00

Cupcakes au chocolat

Publié par Les recettes de kroline

IMGP3910

Ingrédients :

  • 40 g de cacao non sucrée en poudre
  • 9 cl d'eau chaude
  • 150 g de farine
  • 125 g de beurre
  • 125 g de sucre en poudre
  • 2 oeufs
  • 6 cl de lait
  • 6 cl de crème liquide
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • chantilly
  • Disque alpha
  • Pâte à sucre rose

IMGP3900

Préparation :

Prendre 3 bols

  • dans le 1er mettre : le cacao et l'eau chaude
  • dans le 2eme mettre : la farine, le sel, la levure
  • dans le 3eme mettre : le lait, la crème liquide, le beurre et le sucre et faites fondre doucement sur le feu, bien mélangez et ajoutez hors du feu les oeufs un par un, en mélangant bien aprés chaque oeuf.

Incorporez le cacao, puis la farine en deux fois en alternant avec les liquides.

Remplir des caissettes en papier au 2/3 et enfournez pour 15 minutes environs, thermostat 7.

Une fois cuits, garnissez-les de pâte à sucre et  de crème chantilly.

IMGP3902

Mes partenaires pour cette recette

Newtree - Pour le disque alpha

Original store - Pour la pâte à sucre rose

Art de la gourmandise - Pour le siphon à chantilly

 IMGP3906

Voir les commentaires

Girl Gift Template by Ipietoon - Hébergé par Overblog