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2012-10-27T07:43:00+02:00

Crumble de pomme

Publié par Les recettes de kroline

Bonjour,

 

Voilà pour ce matin, un petit crumble de pomme pink.... Un régal. Super simple en plus à faire. Dans mon livre de recette familiale cela s'appelle une tourtière de pommes à l'américaine.

 

Ingrédients pour 6 à 8 personnes :

  • 1 kg de pomme pink

Ingrédients pour la pâte :

  • 80 g de beurre ramolli
  • 4 c à s bombées de farine
  • 4 c à s bombées de sucre en poudre
  • 3 pincées de sel fin

crumble-2.jpg

 

Ma préparation : Pelez les pommes, coupez-les en morceaux ou en fines tranches.

Préparez la pâte en mélangeant le beurre mou avec la farine, le sucre et le sel. Frottez la pâte entre vos mains afin d'obtenir une sorte de gros sable.

 

Dans un moule bien beurré ou en silicone, mettre une couche de pomme puis une de pâte et ainsi de suite en terminant par la pâte.

 

crumble-1.jpg

 

Mettre le moule dans le four à mi-hauteur et préchauffé pendant 50 à 60 minutes, thermostat 7/8. Durant la cuisson, tassez plusieurs fois avec le dos de la cuillère votre pâte.

 

A déguster chaud ou froid


Bon appétit.

Kroline

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commentaires

framboisine 17/05/2012


sympa cette nouvelle tendance à partager les recettes ! en tout cas la photo, elle, est très belle ! bises

Poucinette 17/05/2012

ta recette à l'air appétissante mais il ya des écritures bizarres il faut qu'on devine coquine ???

kitchenette 17/05/2012


C'est génialement trop trop bon les crumbles .. Un peu chaud, humm, c'est un régal !!


bisousss


kiki

tortue 17/05/2012


Super,dommage je n'ai pas droit au beurre!


Bonne soirée,bisous

Poucinette 19/05/2012

trop bon les crumbles !!!! miammm :)

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