Bricks de cantal et lardons

Bonjour,

Voici une petite recette de bricks au fromage un délice...

Ingrédients :

• 2 feuilles de bricks
• 60 g de cantal
• Quelques lardons
• Sel & poivre

Préparation :

Faire revenir les lardons sans matière grasse.

Puis prenez vos feuilles de bricks coupez les en deux ce qui va vous donner au total 4 demis feuilles.

Dans une demi feuille, mettre 15 g de cantal, quelques lardons, sel et poivre. Fermer les bricks comme pour les nems... Par ici le modèle de fermeture.

Faire cuire dans de l'huile d'olive à la poêle quelques minutes ou au four. "Moi j'ai testé à la poêle, c'était peux être un peu trop gras".

Bon Dimanche