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2011-02-13T09:22:00+01:00

Bricks de cantal et lardons

Publié par Les recettes de kroline

Bonjour,

Voici une petite recette de bricks au fromage un délice...

 

Ingrédients :

  • 2 feuilles de bricks
  • 60 g de cantal
  • Quelques lardons
  • Sel & poivre

IMGP7808.JPG

 

Préparation :

Faire revenir les lardons sans matière grasse.

Puis prenez vos feuilles de bricks coupez les en deux ce qui va vous donner au total 4 demis feuilles.

Dans une demi feuille, mettre 15 g de cantal, quelques lardons, sel et poivre. Fermer les bricks comme pour les nems... Par ici le modèle de fermeture.

Faire cuire dans de l'huile d'olive à la poêle quelques minutes ou au four. "Moi j'ai testé à la poêle, c'était peux être un peu trop gras".

 

IMGP7805.JPG

Bon Dimanche

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