Beefsteak charolais et pâte à la ricotta

Ingrédients pour 2 personnes

• 2 beefsteak charolais
• 1 pot de Délice Tomate et Ricotta Saclà
• 200 g de pâtes
• huile d'olive
• sel & poivre

Préparation :

Faites bouillir l'eau avec du sel et de l'huile d'olive, ajoutez vos pâtes et laissez cuire le temps indiqués, une fois cuit égoutter, ajouter un peu de beurre puis ajoutez le pot de délice tomate et ricotta.

Dans une poêle mettez vos beefsteak avec un peu de beurre, salé et poivré, faites cuire selon vos goûts et servez dans une assiette accompagné des pâte tomate et ricotta.

Mes partenaires pour cette recette

Boeuf charolais - Pour les beefsteak charolais

Saclà - Pour le pot de délice tomate et ricotta

Produits italiens - Pour l'huile d'ollive