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2010-06-18T08:54:00+02:00

Baguette fouré

Publié par Les recettes de kroline

Je propose cette recette au concours du blog de Amal

 

2.JPG

 

Une petite entrée à la baguette fouré, à déguster comme vous voulez, voici la recette.

 

Ingrédients :

  • 167 g de farine
  • 100 g de lait
  • 5 g d'huile d'olive fruité vert
  • 1 tiers de cuillère à café de sel
  • 1 tiers de cuillère à café de levure

1.JPG

Préparation :

Mélangé dans la machine à pain, le lait, la levure, l'huile d'olive, puis ajouter la farine et enfin le sel et mettez en programme pâte.

 

Une fois la pâte prête étalez la en longueur et un peu sur les côtés, mettez les ingrédients de votre choix pour moi sa a été :

 

Quelques rondelles de tomates, du chorizo, de la mozzarelle et du gruyère ...

 

Reférmé un peu les bords car sa s'ouvre lors de la cuisson, puis mettez dans le four chaud sur thermostat 7 pendant 10 minutes à 15 minutes environs ...

 

3.JPG

 

Un grand merci à mon partenaire du blog culinaire d'huile d'olive car cela à donnez  un goût fruité vert très sympa au pain, sa change pas mal de l'huile classique, par ici pour visiter la boutique ...

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